Hva er forskjellen mellomrødvinsskaps og kjøleskap
1. Ventilasjon og fuktighetsregulering:
Hvis fuktigheten ikke er nok, vil korken på vinflasken krympe eller til og med sprekke.Når flasken åpnes, vil den støte på problemer.Hvis det er alvorlig, vil det miste forseglingsfunksjonen, noe som vil føre til at luft kommer inn, påvirker gjæringen av vin og får vinen til å smake.
Hvis luftfuktigheten er for høy, kan det ikke bare føre til at flaskemunnen avler mugg, men også vinstandarden på vin er lett å forme og falle av, noe som i stor grad reduserer bildet av vinen.Vinskapet har et omfattende ventilasjonssystem.Gjennom forskjellen mellom temperatur og utetemperatur ivinskap, produseres fuktighet i vinskapet, noe som passende kan øke den indre fuktigheten.Kjøleskapet er ikke så profesjonelt for ventilasjon og fuktjustering.
2. Nøyaktigheten til konstant temperatur:
Den beste konserveringstemperaturen for vin bør være rundt 13 ° C. Noen forskere har gjort spesielle analyser og mente at den ideelle temperaturen er 12,8 ° C. Selv om et kjøleskap også kan settes opp på en konstant temperatur, er den faktiske temperaturen i kjøleskapet relativt forskjellig fra den innstilte temperaturen.Den er ofte ustabil, og det er vanskelig å sikre temperaturkravene til vinlagringen.Det er profesjonelle presisjonskompressorer og temperaturregulatorer i vinskapet.Nøyaktigheten og stabiliteten til temperaturkontroll er bedre enn kjøleskapet.
Det beste miljøet for å spare vin er konstant temperatur, konstant fuktighet, lysabsorberende, ventilasjon og ingen lukt.Vinen bør plasseres på et stabilt vinstativ, slik at flaskepluggene er i kontakt med vinen, og opprettholder fuktigheten og tetter flaskepluggen.Mange velger å bruke kjøleskap til å lagre vin.Det er virkelig en siste utvei.Hvis det er forhold, bør du likevel velge et passende vinskap.
Innleggstid: 13. februar 2023
